Кутум
- Категория: Рыбы

Кутум — Rutilus frisii kutum (Kamensky, 1901)
Акбалык (азербайдж.); roach (англ.); сефидмаи (фарси).
Подробнее: Кутум
Кутум — Rutilus frisii kutum (Kamensky, 1901)
Акбалык (азербайдж.); roach (англ.); сефидмаи (фарси).
Подробнее: Кутум
Белый амурский лещ — Parabramis pekinensis (Basilewsky, 1855)
Белый лещ; Amur bream (англ.); tong bin (кит.).
Подробнее: Белый амурский лещ
Чёрный амур — Mylopharyngodon piceus (Richardson, 1846)
Китайская плотва; амур чорны (белорус.); black carp, black amur (англ.); Schwarzer Amur (нем.).
Подробнее: Чёрный амур
Амурский язь — Leuciscus waleckii waleckii (Dybowski, 1869)
Амурский чебак, чебак; Amur ide (англ.).
Подробнее: Амурский язь
Обыкновенный елец — Leuciscus leuciscus (Linnaeus, 1758)
Елец; ялец (белорус.); ялець (укр.); dace (англ.); chevaine vandoise (фр.); Hasel (нем.); leucisco comunе (итал.).
Подробнее: Обыкновенный елец
Белуга — Huso huso (Linnaeus, 1758). Быуга (укр.); great (white) sturgeon, beluga (англ.); (grand) esturgeon russe, beluga (фр.): Riesiger Hausen, Beluga (нем.).

Линь — Tinea tinea (Linnaeus, 1758) Лiн (белорус.); лин (укр.); tench (англ.); tanche commune (фр.); Schleie, Schlei (нем.); tenca (исп.); suder (дат.); zeelt (голл.); suter (норв.); suutari (фин.); lindare (швед.); compo...

Северный макрурус — Macrourus berglax Lacepede, 1801. Rough-headed grenadier, rat-tail, onion-eye (англ.); rat, grenadier berglax (фр.); Grenadierfisch (нем.); isgalt (норв.); Fabricius langstjert (швед.); bulawik siwy, bulawik szorstki, bulawik szorstkodtowy (польск.);...

Атлантическая длинная камбала — Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758). Красная камбала, длинная камбала; witch flounder, pol dab, gray sole (англ.); pile grise (фр.); Zungenbutt. Rotzunge (нем.); mendo (исп.); solhao, solha (порт.).

С этим очень простым способом приготовления рыбы меня познакомили нижегородские рыбаки, когда мы несколько дней вместе рыбачили на Волге. Готовили они тогда некрупных, около килограмма, судачков, причем в коптильне на...

Чёшскопечорская сельдь — Clupea pallasii suworowi Rabinerson, 1927. Канинскопечорская сельдь, карская сельдь, мезенская сельдь, печорская сельдь, малопозвонковая сельдь; Kanin-Petschora-Hering (нем.).