Малоглазый макрурус
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Малоглазый макрурус

Малоглазый макрурус

Малоглазый макрурус — Albatrossia pectoralis (Gilbert, 1892). Малоглазый долгохвост; giant grenadier, breasted grenadier (англ.); grenadier pectoral (фр.); munedara (яп.).

Признаки. Зубы на челюстях сильные, спереди на верхней челюсти расположены в два ряда, иногда в три, по бокам — в один ряд. Диаметр глаза всегда меньше четверти длины головы. Подбородочный усик короткий и тонкий. Шип первого спинного плавника без зубчиков либо с одним-тремя мелкими зубчиками около его середины.

D1 11 7—9; Р 18—21; V 6—8; тычинок на 1-й жаберной дуге 6 + 5—7; над боковой линией 10—12 рядов чешуи; туловищных позвонков 13—15.

Окраска серая или серо-белая, все плавники темно-серые.

Распространение. Обитает малоглазый макрурус в северной части Тихого океана; в западной части океана на север от южной части острова Хонсю, в Охотском и Беринговом морях; на Императорском хребте; в западной части океана на север от полуострова Калифорния и в Аляскинском заливе.

Биология

Характеристика. Морская придоннопелагическая рыба, обитающая на глубинах 140—3500 м. Концентрируется обычно у дна на материковом склоне (чаще 900—1500 м). В уловах донных тралов преобладают зрелые самки.

Размножение. Нерест малоглазого макруруса происходит круглый год с небольшим увеличением его интенсивности в весенне-летний период в придонных слоях воды. Икра мелкая, диаметром около 1,5 мм, батипелагическая. При нересте самка выметывает 83—416 тыс. икринок.

Развитие. Личинки и молодь держатся в толще воды на глубинах 200—500 м. В возрасте 4—5 лет при длине тела 50—56 см достигает половой зрелости.

Рост. Самый крупный экземпляр, пойманный в Охотском море, имел длину 210 см и массу 36 кг. В траловых уловах отмечаются особи в возрасте до 24 лет с длиной тела до 160 см и массой до 25 кг. С увеличением глубины лова размеры попадающихся в трал особей возрастают. Основу траловых уловов составляют самки длиной 60—100 см и массой до 5 кг в возрасте 4—11 лет. К концу первого года жизни имеют длину 12—20 см; размер удваивается на третьем году жизни.

Питание. Хищник с довольно широким спектром питания. Пища состоит как из пелагических, так и донных форм. Основу рациона составляют рыбы, головоногие моллюски, ракообразные.

Конкуренты. Угольная рыба и черный палтус, другие макрурусы.

Миграции. Известно, что зимние скопления располагаются на 100—200 м глубже летних. Молодь держится в толще воды. Самки по достижении половой зрелости переходят к придонному образу жизни. Большая часть самцов, по-видимому, остается в пелагиали.

Промысел и использование

Малоглазый макрурус образует скопления на громадной акватории — от острова Хоккайдо до восточной части залива Аляска, на глубинах от 400 до 1500 м. Плотность их вполне пригодна для промысловой эксплуатации. Промысел возможно проводить круглосуточно донными тралами и ярусами.

Мясо невысокого вкусового качества. Из-за его значительной обводненности выход кормовой муки более чем в два раза ниже, чем из других рыб. В то же время продукция из икры и печени малоглазого макруруса относится к первоклассным деликатесным продуктам.

Семейство долгохвостых - Macrouridae

Атлантический менхэден

Атлантический менхэден — Brevoortia tyrannus (Latrobe, 1802). Atlantic menhaden (англ.); menhaden, alose tyran (фр.); Menhaden (нем.); lacha tirana (йен.); menhadem (порт).

Сайка, Полярная треска

Сайка — Boreogadus saida (Lepechin, 1774). Полярная треска; polar [Arctic] cod (англ.); morue polaire, saida franc, morue des glaces (фр.); Polardorsch (нем.); bacalao polar (исп.); bacalhau polar (порт.); polartorsk (дат...

Тихоокеанская треска

Тихоокеанская треска — Gadus microcephalus Tilesius, 1810. Pacific cod, Alaska cod (англ.); morue du Pacifique (фр.); Pazifik-Kabeljau, Pazifischer Kabeljau (нем.); bacalao del Pacifico (исп.); tara, madara (яп.).

Модернизированная «поролонка»: судак ваш!

Многие спиннингисты предпочитают ловить судака на виброхвосты, твистеры, «рыбки» из поролона с «джиг-головками» или шаровыми грузилами. Однако не всем рыболовам удается вытащить судака – гораздо чаще спиннингисту достаются только следы от...

Вкус икры под микроскопом

Современные научные методики позволяют с помощью ДНК-анализа идентифицировать чёрную икру и узнать её происхождение вплоть до конкретной особи. Чтобы отличить браконьерскую икру от аквакультурной, существуют два уровня анализа.

Лещ в водоеме есть. Но с чего начать?

Прежде всего леща надо найти Лещ — рыба, которая любит участки водоемов с умеренным течением или совсем без него. Места обитания леща зимой — глубинные плато (поливы), широкие ступеньки на крутых донных...