Малоглазый макрурус
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Малоглазый макрурус

Малоглазый макрурус

Малоглазый макрурус — Albatrossia pectoralis (Gilbert, 1892). Малоглазый долгохвост; giant grenadier, breasted grenadier (англ.); grenadier pectoral (фр.); munedara (яп.).

Признаки. Зубы на челюстях сильные, спереди на верхней челюсти расположены в два ряда, иногда в три, по бокам — в один ряд. Диаметр глаза всегда меньше четверти длины головы. Подбородочный усик короткий и тонкий. Шип первого спинного плавника без зубчиков либо с одним-тремя мелкими зубчиками около его середины.

D1 11 7—9; Р 18—21; V 6—8; тычинок на 1-й жаберной дуге 6 + 5—7; над боковой линией 10—12 рядов чешуи; туловищных позвонков 13—15.

Окраска серая или серо-белая, все плавники темно-серые.

Распространение. Обитает малоглазый макрурус в северной части Тихого океана; в западной части океана на север от южной части острова Хонсю, в Охотском и Беринговом морях; на Императорском хребте; в западной части океана на север от полуострова Калифорния и в Аляскинском заливе.

Биология

Характеристика. Морская придоннопелагическая рыба, обитающая на глубинах 140—3500 м. Концентрируется обычно у дна на материковом склоне (чаще 900—1500 м). В уловах донных тралов преобладают зрелые самки.

Размножение. Нерест малоглазого макруруса происходит круглый год с небольшим увеличением его интенсивности в весенне-летний период в придонных слоях воды. Икра мелкая, диаметром около 1,5 мм, батипелагическая. При нересте самка выметывает 83—416 тыс. икринок.

Развитие. Личинки и молодь держатся в толще воды на глубинах 200—500 м. В возрасте 4—5 лет при длине тела 50—56 см достигает половой зрелости.

Рост. Самый крупный экземпляр, пойманный в Охотском море, имел длину 210 см и массу 36 кг. В траловых уловах отмечаются особи в возрасте до 24 лет с длиной тела до 160 см и массой до 25 кг. С увеличением глубины лова размеры попадающихся в трал особей возрастают. Основу траловых уловов составляют самки длиной 60—100 см и массой до 5 кг в возрасте 4—11 лет. К концу первого года жизни имеют длину 12—20 см; размер удваивается на третьем году жизни.

Питание. Хищник с довольно широким спектром питания. Пища состоит как из пелагических, так и донных форм. Основу рациона составляют рыбы, головоногие моллюски, ракообразные.

Конкуренты. Угольная рыба и черный палтус, другие макрурусы.

Миграции. Известно, что зимние скопления располагаются на 100—200 м глубже летних. Молодь держится в толще воды. Самки по достижении половой зрелости переходят к придонному образу жизни. Большая часть самцов, по-видимому, остается в пелагиали.

Промысел и использование

Малоглазый макрурус образует скопления на громадной акватории — от острова Хоккайдо до восточной части залива Аляска, на глубинах от 400 до 1500 м. Плотность их вполне пригодна для промысловой эксплуатации. Промысел возможно проводить круглосуточно донными тралами и ярусами.

Мясо невысокого вкусового качества. Из-за его значительной обводненности выход кормовой муки более чем в два раза ниже, чем из других рыб. В то же время продукция из икры и печени малоглазого макруруса относится к первоклассным деликатесным продуктам.

Семейство долгохвостых - Macrouridae

Атлантический осётр

Атлантический осётр — Acipenser sturio Linnaeus, 1758. Балтийский осетр, немецкий осетр, шип (неправильно, на Риони, Дунае, по Южному берегу Крыма); асётр балтыйсю (белорус.); поронджи (груз.); ersketras (лит.); stuhre, store (лат.);...

Судак

Судак, Sander распространен в бассейнах Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Населяет Ладожское, Онежское, Чудское, Ильмень и многие другие богатые кислородом озера. Акклиматизирован в ряде пресноводных водоемов. Достигает веса 8—10...

Обыкновенный жерех

Обыкновенный жерех — Aspius aspius aspius (Linnaeus, 1758). Быизна (укр.); шелеспёр, жэрах (белорус.); asp (англ.); aspe (фр.); Rapfen, Schied (нем.).

Искусственные приманки. Палитра красок

Стены   рыболовного магазина, на которых развешаны разноцветные искусственные приманки, похожи на кроны лиственных деревьев осенью. Но какую из них выбрать? Это зависит от того, какой цвет нравится рыбам.

Пестрый толстолобик

Пестрый толстолобик — Aristichthys nobilis (Richardson, 1845). Южный толстолобик; товстолоб строкатий (укр.); таусталобк стракаты (белорус.); bighead, spotted silver carp (англ.); Marmorkarpfen (нем.).

Гельголандский рыбный суп

Килограммовой трески будет вполне достаточно для этой лакомой закуски, которую нетрудно приготовить даже в условиях дома отдыха или кемпинга.