Полосатый полорыл
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Полосатый полорыл

Полосатый полорыл

Полосатый полорыл — Coelorinchus fasciatus (Gunther, 1878). Banded whiptail, southern grenadier, banded rattail (англ.); grenadier austral (фр.); granadero chico (исп.).

Признаки. Тело вытянутое, сжатое с боков; хвостовой плавник отсутствует, хвостовой отдел вытянут в нить, несущую лучи спинного и анального плавников. Голова большая, около 1,5—1,6 раза укладывается в преанальной длине. Рыло короткое (3,4—4,0 раза в длине головы), заостренное; глаза крупные (2,3—2,5 раза в длине головы). Имеется усик на симфизисе нижней челюсти. Зубы на челюстях мелкие, расположены в широких полосках; на сошнике и нёбных костях зубов нет. Светящийся орган, прикрытый чешуей, расположен перед анальным отверстием (иногда вокруг него).

D1 8—11; D2 около 105—110; А около 90; Р 17—19; V 7—8; жаберных тычинок (1—2) + 4- (5—8) = 6—9; пилорических придатков 15—20.

Тело серовато-голубоватое с 8—10-ю неправильной формы темными поперечными полосами на боках.

Родственные формы. Род Coelorinchus содержит около 40 видов, обитающих во всех океанах.

Распространение. Полосатый полорыл обитает у южной оконечности Америки, в южноафриканских водах, вдоль южного побережья Австралии, у Тасмании и вокруг Новой Зеландии.

Биология

Характеристика. Бентопелагический вид. Обитает полосатый полорыл на глубинах от 70 до 1000 м и более, но наиболее часто встречается на глубине 400—800 м.

Размножение. У Южной Африки нерестовый сезон зарегистрирован с июля по сентябрь, т.е. зимой Южного полушария.

Рост. Общая длина 50 см.

Питание. В пище полосатого полорыла отмечены копеподы, полихеты, моллюски, амфиподы, декаподы, морские ежи и рыбы (главным образом светящиеся анчоусы и мавролик).

Враги. В водах Новой Зеландии полосатый полорыл играет важную роль в питании ошибня Genypterus blacodes.

Промысел и использование

Полосатый полорыл является объектом прилова при промысле других рыб (чаще мерлуз). Облавливается донными тралами.

Рекомендуется использовать в жареном и вареном виде. Печень пригодна для выработки консервов.

Семейство долгохвостых - Macrouridae

Атлантический менхэден

Атлантический менхэден — Brevoortia tyrannus (Latrobe, 1802). Atlantic menhaden (англ.); menhaden, alose tyran (фр.); Menhaden (нем.); lacha tirana (йен.); menhadem (порт).

Минтай

Минтай — Theragra chalcogramma (Pallas, 1814). Alaska pollock, walleye pollock (англ.); lieu de Г Alaska, morue du Pacifique occidental (фр.); Alaska-Pollack, Mintai, Pazifischer Pollack (нем.); colin de Alaska (исп.); suketodara...

Полосатая анчовиелла

Полосатая анчовиелла — Anchoviella lepidentostole (Fowler, 1911). Суринамская анчовиелла; broadband anchovy, striped anchovy (англ.); anchoa nata (исп.); majuba (порт.).

Гельголандский рыбный суп

Килограммовой трески будет вполне достаточно для этой лакомой закуски, которую нетрудно приготовить даже в условиях дома отдыха или кемпинга.

Форель

Под общим названием «форели» объединены различные пресноводные формы лососей рода Salmo. Встречаются озерные, озерно-речные, речные и ручьевые форели.

Морская минога

Морская минога — Petromyzon marinus Linnaeus, 1758. Верхнечелюстная пластинка короткая, на ней соприкасающиеся основаниями 2 зуба. На нижнечелюстной пластинке 7—8 зубов. Губные зубы многочисленны, расположены в несколько радиальных рядов. Второй...