Звёздчатый скат
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Звёздчатый скат

Звёздчатый скат

Звёздчатый скат — Raja radiata (Donovan, 1808). Starry ray (англ.); raie epineuse. raie radiee (фр.); Sternrochen (нем.); raya radiata (исп.); raia repregada (порт.); kloskate, trollskate (норв.); klorocka (швед.).

Признаки. Диск округлый, рыло сравнительно тупое. По средней линии тела имеется ряд из 12—19 (обычно 13—17) больших радиальных бороздчатых шипов, параллельно ему — несколько рядов более мелких шипов, по бокам хвоста шипов нет.

Спина светло-коричневая с расплывчатым мраморным узором из кремовых и темно-коричневых пятен. Нижняя сторона тела светлая с серым краем у хвостового плавника.

Родственные формы. Многочисленные (более 130) виды рода Raja.

Распространение. Населяет воды Северной Атлантики, вдоль побережий Европы (на юг до Ла-Манша) и Америки (на юг до Новой Шотландии). Проникает в западную часть Балтийского моря. В Баренцевом и Белом морях довольно обычен.

Биология

Характеристика. Встречается на глубинах от 9 до 1000 м, обычно 50—100 м, при температуре воды от минус 1,7° до плюс 10 °C. Предпочитает песчаные и илистые грунты.

Размножение. Звёздчатый скат размножается в течение всего года, но чаще откладывает яйца на грунт в феврале—июне.

Развитие. Яйцевые капсулы длиной до 70 мм, шириной до 55 мм. Пара верхних отростков капсулы длиннее нижних (длина верхних отростков 4—7 см, нижних — 2,5—6 см). Период развития эмбрионов около 2,5 мес. Вышедшие из капсулы скаты имеют длину около 10 см.

Рост. Максимальная общая длина взрослого звездчатого ската до 1 м, обычно не более 63 см при ширине диска 40 см. Половозрелыми самки становятся по достижении длины 39 см, самцы — 42 см.

Питание. Хищник. Питается рыбами: мойвой, песчанкой, треской, пикшей, а также ракообразными и другими бентическими беспозвоночными, кроме зарывающихся форм. Обнаруживает пищу с помощью обоняния.

Промысел и использование

Специализированного промысла нет, добывается звёздчатый скат в качестве прилова в Баренцевом море в больших количествах. Мировой вылов в 90-е годы XX века составлял от 0,3 до 1,7 тыс. т в год. Ловят тралами и ярусами вместе с другими видами рыб.

Печень используется для вытопки жира, остальные части тела — на кормовую муку, в некоторых странах звёздчатый скат поступает на рынок в охлажденном виде после удаления головы и внутренностей.

Семейство Скатовых, или Ромбовых скатов - Radjidae

Отряд Скатообразных - Rajifomes

Нитепёрый налим

Нитепёрый налим — Phycis phycis (Linnaeus, 1766). Forkbeard (англ.); mostelle de roche, phycis de roche (фр.); Mittelmeer-Triische, Siidlishe Meerschleie (нем.); minghiale de scoglio, musdea, pastenula bruna (итал.); brotola de roca...

Перуанский анчоус

Перуанский анчоус — Engraulis ringens Jenyns, 1842. Peruvian anchovy, Peruvian anchoveta (англ.); anchois peruvien (фр.); Siidamerikanische Sardelle, Peru-Sardelle (нем.); anchoveta peruana (исп.).

Желтополосая камбала

Желтополосая камбала — Pseudopleuronectes herzensteini (Jordan et Snyder, 1901). Желтополосая лиманда, лиманда Герценштейна; brown sole, yellow-banded flounder, yellow-striped flounder (англ.); limande-plie du Japon (фр.); acedia del Japon, solla roja (исп.);...

Морской кот

Морской кот — Dasyatis pastinaca (Linnaeus, 1758). Обыкновенный хвостокол; common stingray, Atlantic stingray (англ.); pastenague commune, raie-pastenague (фр.); Gemeiner Stechrochen, Feuerflunder, Pfeilschwanz (нем.); pastinaga (итал.); raya latigo comiin (исп.); uge...

Парофрис

Парофрис — Parophrys vetulus Girard, 1854. English [California, lemon] sole (англ.); limande sole, sole anglaise (фр.)

Уха а-ля «по-московски»

Давно и не мной замечено, что рыбаки в основной своей массе рыбу есть не любят. То есть ловить — это одно, а вот чтобы есть, а уж тем более ее...