Щитоносный скат
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Щитоносный скат

Щитоносный скат

Щитоносный скат — Bathyraja parmifera (Bean, 1881). Alaska skate (англ.).

Признаки. Передние края диска изогнуты, с неглубокой выемкой посредине. Рыло очень мягкое, удлиненное, с тупым концом. Глаз относительно крупный, немного меньше межглазничного промежутка, который неглубоко вогнут. Хвост короткий, около двух третей ширины диска, сжат дорсовентрально. Птеригоподий длинный, в задней части утончается, почти доходит до середины хвоста. Спинные плавники относительно небольшие, почти равной величины, отделены друг от друга промежутком, равным половине длины основания спинного плавника. Хвостовой плавник отчетливо выражен, но очень маленький, около половины длины основания спинного плавника. Дорсальная поверхность диска большей частью гладкая, края и центральная часть грудных плавников, рыло, супраорбитальная область и хвост в большей или меньшей степени вооружены шипами различного размера. С возрастом шипики в центральной части грудных плавников исчезают. Срединный ряд состоит из очень крупных шипов, простирается от затылка до спинных плавников, непрерывен или прерывается в центральной части диска (2—4 шипа в затылочной области и 20—34 шипа в хвостовой серии). Вдоль шипов хвостовой серии — голая полоса (иногда есть единичные шипики). Лопаточные шипы в количестве от одного до двух. Аларные колючки у самцов расположены в 26—27 рядов по 1—7 колючек в каждом. Вентральная поверхность диска полностью гладкая.

Окраска спинной поверхности тела золотистая, от светло- до темно-коричневой, обычно со светлыми и темными пятнами (реже без них). Вентральная сторона диска белая, область вокруг клоаки и хвост серые.

Родственные формы. Алеутский скат Bathyraja aleutica (Gilbert), имеющий в северной части Тихого океана сходное распространение и отличающийся от щитоносного ската прямыми передними краями диска, длинным рылом, тонким и длинным без голых полос вдоль шипов срединного ряда хвостом, отсутствием ошипления орбитальной области, рыла и краев диска.

Распространение. Северная часть Тихого океана, от залива Вулканический (о. Хоккайдо, Северная Япония) до западной части залива Аляска, включая акватории Японского, Охотского, Берингова морей, прикурильских, прикамчатских и приалеутских вод.

Биология

Характеристика. Умереннобореальный верхнебатиальный вид. Встречается на глубинах 23—1105 м, наиболее часто — от 80 до 300 м.

Размножение. Не изучено, вероятно, круглогодичное. Яйцекладущая форма с внутренним оплодотворением. Яйцевая капсула крупная, длиной 119—144 мм (без роговидных отростков), ее поверхность немного шероховатая, покрыта небольшими бугорками с остроконечными вершинами, расположенными продольными рядами. Роговидные отростки относительно длинные и уплощенные, переходящие в довольно широкие боковые кили.

Рост. Длина достигает 118 см. В уловах обычны особи длиной от 65 до 100 см при средних длине и массе тела 77—85 см и 3,3—6,9 кг соответственно.

Питание. Взрослые особи потребляют преимущественно рыбу (минтая, сельдь, северного одноперого терпуга, длиннорылого люмпена, ликодов, бычков, лисичек, морских слизней, камбал, мезопелагические виды и др.), головоногих моллюсков (командорского кальмара и осьминогов), крупных ракообразных (креветок, крабов-стригунов, раков-отшельников) и отходы рыбообработки. Молодь питается в основном бокоплавами и полихетами.

Миграции. Не изучены. Судя по находкам в желудках мезопелагических рыб, вероятно, может охотиться в отрыве от дна.

Промысел и использование

Щитоносный скат самостоятельного промыслового значения не имеет. Добывается в качестве прилова. Высоко ценится на рынках стран Азии, особенно в Японии, куда доставляется в охлажденном и замороженном виде. Попадается на донные яруса и в донные тралы.

Технологические свойства исследованы слабо. Концевые части диска используются в пищу в свежем и сушеном виде. Мясо щитоносного ската может быть пригодно для производства рыбной пасты типа «сурими». Печень богата питательными веществами и пригодна для получения жира.

Семейство Скатовых, или Ромбовых скатов - Radjidae

Отряд Скатообразных - Rajifomes

Язь

Язь — Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) Вязь, белизна (белорус.); в’язь (укр.); orfe, ide (англ.); ide commun, ide jesse, orfe (фр.); Orfe, Nerfling, Jeese, Geese (нем.); siiynas (фин.); id (швед.); sainas (эст.);...

Звёздчатый скат

Звёздчатый скат — Raja radiata (Donovan, 1808). Starry ray (англ.); raie epineuse. raie radiee (фр.); Sternrochen (нем.); raya radiata (исп.); raia repregada (порт.); kloskate, trollskate (норв.); klorocka (швед.).

Альбула

Альбула — Albula vulpes (Linnaeus, 1758). Белая лисица; bananafish, bonefish, grubber (англ.); banane de mer (фр.); Gratenfisch, Damenfisch (нем.); macabi boca redonda, macabi (исп.); peixe-banana, ubarana cola de rato (порт.);...

Новогодние щуки

Принято у нас в семье, чтобы на столе новогоднем всегда была заливная рыба. Не из купленных на рынке многократно замороженных и размороженных болванок, мало уже напоминающих рыбу, а из пойманной...

Пелядь, сырок

Пелядь, или сырок — Coregonus peled (Gmelin, 1789). Сырок (на Оби), пайха (ненецк.), сорых (остяцк.), бранатта, юкю (якут.), укучан (тунгус.), эгорнция (юкагирск.); пелядь, сирок (укр.); пелядзь (белорус.); peled, syrok (англ.);...

Когда цветет вода...

Жара. На многих непроточных водоемах «зацвела» вода. На прежних уловистых местах спиннингистов ждет разочарование. Весь день кидаешь блесну, а в результате — ноль. Можно покинуть этот водоем и начать ловить...