Атлантическая полярная акула
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Атлантическая полярная акула

Атлантическая полярная акула

Атлантическая полярная акула — Somniosus microcephalus (Bloch et Schneider, 1801). Гренландская полярная акула; Greenland shark (англ.); laimargue du Greenland (фр.); Gronland-Hai, Nordischer Menschenfresser (нем.): lemargo rostrato (итал.); tollo de Groenlandia (исп.); tubarao da GronelAndia (порт.); hakjerring (норв.); hakaring (швед.).

Признаки. Нет шипов в спинных плавниках. Начало первого спинного плавника гораздо ближе к концу рыла, чем к концу хвостового плавника. Расстояние между первым и вторым спинными плавниками равно расстоянию от рыла до первой или второй жаберной щели. Анального плавника нет. Все плавники относительно небольшие, узкие, конические. Зубы на нижней челюсти широкие с верхушкой, направленной наружу.

Родственные формы. В северной части Тихого океана обитает близкий вид тихоокеанская полярная акула S. pacificus Bigelow et Schroeder. Еще один вид рода Somniosus, длиннорылая полярная акула S. rostatus (Risso), известен из западной части Средиземного моря и прилегающих районов Атлантики, а также из вод Японии.

Распространение. Северная часть Атлантического океана, к югу до берегов Португалии, у Гренландии, Лабрадора, на банке Джорджес, у Шпицбергена, Норвегии, в Баренцевом и Белом морях, предположительно, в Карском и море Лаптевых. В Южном полушарии — у южной оконечности Африки, на подводных хребтах южной части Индийского океана, у Кергелена.

Биология

Характеристика. Атлантическая полярная акула морская холодолюбивая рыба. Предпочитает воды температурой 1—5 °C и обычно держится у кромки тающих льдов; встречается на самых разнообразных глубинах — от поверхностных слоев до глубин 1000 м; наиболее часто держится в диапазоне глубин от 200 до 600 м, в Северном и Баренцевом морях — от 70 до 300 м.

Размножение и рост. Яйцекладущая. Плодовитость до 500 яиц. Яйца длиной до 8 см, откладывает в феврале — марте на дно в ил. Длина тела до 800 см, масса — до 1 т. Обычно ее длина до 500 см. Половой зрелости достигает при длине 200 см.

Питание. Атлантическая полярная акула питается рыбой (тресковыми, камбалой, морскими окунями, палтусом, зубаткой и др.), крабами, трупами тюленей и китов. В Баренцевом море в желудке акулы наблюдали до 50 экз. крупной и ровной трески.

Миграции. В летнее время атлантическая полярная акула держится на глубинах, зимой подходит ближе к берегу, в Баренцевом море заходит даже в заливы. С 1936 по 1939 г. у Западной Гренландии было помечено 411 полярных акул длиной от 125 до 400 см, пойманных на ярус. Вторично было поймано 28 экз., некоторые пойманы на расстоянии более 700 миль от места выпуска. Однако были и такие, которых выловили спустя несколько лет почти в том самом пункте, где пометили.

Промысел и использование

Специальный промысел существует в Норвегии, Гренландии, отчасти в Северном море, в России полярная акула добывается в Баренцевом море, особенно в районе полуострова Канин. Мировой вылов (т): 1994 г. — 43, 1996 г. — 61, 1997 г. — 73, 1998 г. — 87, 1999 г. — 51, 2000 г. — 45. Ловится на крючки, наживленные мясом или салом тюленей, либо китов. Иногда вылавливается тралом в качестве прилова. В Северном море и Скагерраке применяют донные ставные сети. В Гренландии ловят удой с лодок, зимой — со льда через проруби. В Баренцевом море промышляют зимой (январь—февраль) вблизи берегов, позже (май—июль) — за 50—100 миль от берега. В районе полуострова Канин промысел ведется в навигационный период (июль—ноябрь) удами и ярусами.

Мясо жирное (около 10 % жирности), белое, в жареном виде по вкусу напоминает белужье. Хороший продукт получается при копчении. Жир печени содержит витамины. От крупной атлантической полярной акулы получают от 1 до 3,5 кг технического печеночного жира. Шкура акул используется для выработки кожевенных изделий. Из плавников акул изготовляется клей.

Семейство пряморотых акул - Dalatiidae

Отряд Катранообразных - Squaliformes

Палия

Палия — Salvelinus lepechini (Gmelin, 1789). Lake char (англ.); Palija-Saibling (нем.).

Каспийский пузанок

Каспийский пузанок — Alosa caspia caspia (Eihwald, 1838). Caspian shad (англ.).

Европейская речная камбала

Европейская речная камбала — Platlchthys flesus (Linnaeus, 1758). Глосса (на юге России); чорноморьска камбала, глоса (укр.); European flounder, fluke (англ.); flet commun, picaud (фр.); Plunder, Butt, Struffbult (нем.); passera пега...

«Скорая помощь» рыболова

Испокон веков люди лечились средствами народной медицины. Практика показала, что препараты, изготовленные из растений, наиболее безопасны для здоровья и являются настоящими стимуляторами бодрости и долголетия. Иногда на водоемах рыболовы попадают...

Запеканка с рыбой

Мой рецепт приготовления самой разной рыбы позволяет даже из скромного улова сделать вкусное блюдо. Соотношение основных компонентов - рыбы, картофеля, грибов - таково: 3:1,5:1. Еще на каждые 300 г рыбы...

Белый морской налим

Белый морской налим — Urophycis tenuis (Mitchill, 1814). White hake (англ.); merluche blanche (фр.); Seeguappe (нем.); mustella bianca, pica (итал.); locha blanca (исп.); abrotea (порт.); skjebrosme (норв.); lilla brosma, stora...