Толстолобик Харманда
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Толстолобик Харманда

Толстолобик Харманда

Толстолобик Харманда — Hypophthalmichthys harmandi Sauvage, 1884

Вьетнамский толстолобик; silver carp (англ.).

Признаки. Тело высокое, голова большая, нижний край глаза расположен низко, на уровне заднего конца верхней части. Жаберная перепонка прирощена к истмусу.

D 10; А 12—16; чешуй в боковой линии 93—118 (104); позвонков 39—40.

Окраска однообразная золотистая, мелкие черные пятнышки рассеяны на чешуях выше боковой линии. Голова более темная с мелкими черными пятнышками на жаберной крышке. Плавательный пузырь прозрачный.

Родственные формы. Китайские белый Н. molitrix (Valenciennes) и пестрый Aristichthys nobilis (Richardson) толстолобики, от которых толстолобик Харманда отличается золотистой окраской, более вальковатым телом, большими антедорсальным и пектовентральным расстояниями, длиной брюшного плавника, шириной лба; меньшими высотой спинного плавника и длиной основания анального плавника. Число лучей анального плавника у толстолобика Харманда (12—16/13,3) больше, чем у белого (11—14/12,6).

Распространение. Эндемик внутренних водоемов Вьетнама, где к настоящему времени чистые популяции толстолобика Харманда практически исчезли в результате скрещивания с белым толстолобиком, завезенным из Китая. В 1982 и 1988 гг. для увеличения генетического разнообразия толстолобиков в рыбхоз «Балыкчи» Узбекистана из Вьетнама были завезены личинки толстолобика гибридного происхождения. В настоящее время вьетнамский толстолобик в прудовых хозяйствах Узбекистана имеется в рыбхозе «Балыкчи» и хозяйстве Узбекского научно-исследовательского института прудового рыбного хозяйства.

Биология

Характеристика. Толстолобик Харманда - пресноводная стайная рыба. О биологии известно мало; по всей видимости, она близка к биологии белого толстолобика.

Враги. Жаберные моногенетические сосальщики Dactylogyrus harmandi являются паразитами толстолобика Харманда.

Промысел и использование

Толстолобик Харманда объект искусственного разведения. Реализуется в свежем или мороженом виде. Отличается очень высокими вкусовыми качествами.

Семейство Карповых - Cyprinidae

Перуанская сардина

Перуанская сардина — Sardinops sagax (Jenyns, 1842). South American pilchard, Pacific sardine (англ.); sardina peruana, sardina de Pacifico (исп.).

Таймень

Таймень — Hucho taimen (Pallas, 1773). Обыкновенный таймень, тальмень; taimen (англ.); Huchen, Taimen (нем.).

Большеглазая килька

Большеглазая килька — Clupeonella grimmi Kessler, 1877. Большеглазая тюлька, большеглазая сарделька; southern Caspian sprat, big-eyed kilka (англ.).

Шашлык по-фински

Финны любят ловить рыбу. Финны любят есть рыбу. Но вот только готовят они её немного странно. На наш взгляд, конечно.

Рыбный винегрет с квашеной капустой

Для приготовления рыбного винегрета с квашеной капусты понадобится: На 0,5 кг рыбы: 2 отварные картофелины, 1 вареная морковь, 1 свекла,

Малая вода на голавлевой речке

Июль выдался в этом году жарким. Почти целый месяц температура воздуха держится существенно выше 30 градусов, а еще прогнозируют до +42. Собираясь на рыбалку на малую речку, я в большей...