Водные растения и рыба
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Водные растения и рыба

Водные растения и рыба

Подавляющее большинство рыболовов в разговорах между собой и в публикациях называют водные растения, среди которых приходилось ловить рыбу, травой или водорослями. В принципе, и то, и другое неверно. Чаще всего это вполне допустимо — если не имеет решающего значения. Когда и так все понятно, формальный подход не обязателен.

Однако встречаются ситуации, когда необходимо приписать то или иное явление конкретному растению или, когда появляется потребность в сравнительной характеристике различных видов водных растений. Вот тогда не обойтись без правильного их именования. Не будет общего языка - невозможно будет понять друг друга.

В тексте статьи я, правда, неоднократно использовал слово «трава», но это было сделано исключительно из соображений краткости и привычности.

Собственно трава не принадлежит к водным растениям. Строго говоря, трава — это небольшое наземное растение с мягкими и тонкими стеблями, которое, как все знают, покрывает зеленым ковром наши луга, поляны и газоны.

Водоросли же, хоть и являются водными растениями, но чаще всего упоминаются рыболовами в терминологическом смысле ошибочно. Водоросли — это группа низших растений, не имеющих корней, стеблей и листьев, но иногда хорошо их имитирующих. В наших водоемах они в основном входят в состав планктона или бентоса (бентос — совокупность организмов, обитающих на дне).

Те же растения, которые обычно имеются в виду рыболовами, относятся к высшим цветковым или высшим споровым (плауны, хвощ) водным растениям.

Водные растения тесно связаны с другими обитателями водоемов. Их свойства, особенности распространения, среда обитания, взаимодействие с другими организмами могут многое подсказать рыболову пытливому и наблюдательному. По тому, где, как и в каком количестве произрастает тот или иной вид, рыболов может сделать массу полезных выводов на незнакомом водоеме, не прибегая к услугам эхолота.

О чем же могут поведать рыболову водные растения? Оказывается, очень о многом:

— о возрасте, кислородном режиме и кормности водоема;

— о чистоте и составе воды;

— о видах обитающих в водоеме рыб и их местонахождении;

— о глубине водоема;

— о составе донного грунта;

— о направлении локальных струй и течений;

— о видовом составе насекомых, которыми питаются рыбы;

— об изменении погоды.

Кроме того, водные растения могут прийти на помощь путешествующему рыболову в трудные моменты болезни и голода. Поэтому имеет смысл уметь различать хотя бы часто встречающиеся растения, знать их особенности и точное название. Мне кажется важным исправление типичных, почти традиционных ошибок в названиях и их согласование с местными и местечковыми прозвищами. Ведь не секрет, что кубышку обзывают кувшинкой, а кувшинку — лилией. Можно услышать, как рдест именуют водным перцем или горохом. В одних районах трестой называют тростниково-камышовые заросли, в других — заросли рдестов. Тростник очень многие путают с камышом и рогозом. Даже автор всем известной песни «Шумел камыш...» сознательно или нет, но допустил неточность. Камыш, в отличие от тростника, имеет гладкий стебель без листьев и практически не шумит даже при сильном ветре.

Поэтому я попытался изложить здесь все-то любопытное о растениях и рыбах, что может принести пользу рыболову. Информация была взята из личных наблюдений и наблюдений коллег, а также из большого количества просмотренных публикаций. Но отражение в статье нашли далеко не все водные растения, а только самые знакомые и распространенные в пресных водоемах Центральной и Северо-Западной России.

«Трава» в водоеме

Водные растения могут быть подразделены на пять групп по их отношению ко дну и к поверхности воды.

1) Земноводные растения, растущие как на суше (при условии достаточной влажности почвы), так и в воде, значительной своей частью поднимаясь над ее поверхностью (тростник, камыш, рогоз, аир, осока, хвощ, стрелолист, ирис, частуха, сусак, череда, ежеголовник, белокрыльник).

2) Растения, прикрепленные корнями ко дну водоема и имеющие листья, плавающие на поверхности воды (кубышка, кувшинка, горец земноводный, водяной лютик, рдест плавающий).

3) Растения, не потерявшие связи с дном, но не имеющие листьев на поверхности воды (рдесты, уруть, водяная сосенка).

4) Растения, свободно плавающие на поверхности воды и не имеющие связи с дном (ряска).

5) Растения, не имеющие связи с дном, но находящиеся в толще воды (элодея, роголистник).

Есть растение, которое в разные периоды своего существования может быть отнесено к четвертой и к пятой группе. Это телорез, о котором будет рассказано ниже.

Существует и более крупное деление водных растений, на три группы: жесткие, промежуточные и мягкие. К жестким относятся земноводные растения, к промежуточным — полупогруженные (с листьями на поверхности), а к мягким — полностью погруженные.

Водные растения различных видов в большинстве водоемов не распределяются равномерно по всей акватории. Наблюдается определенная зональность произрастания в зависимости от глубины. Эта зональность особенно хорошо просматривается в озерах, у которых понижение дна идет преимущественно от берега к центру. Тогда различные группы растений, сменяя друг друга в определенном порядке, образуют характерные растительные пояса.

На берегах и на мелководье располагаются земноводные растения. Причем до глубины 0,5-1м могут расти осока, хвощ, рогоз, камыш, тростник...

Камышово-тростниковые заросли могут простираться до глубины 2-2,5 м, образуя свой собственный пояс. Под пологом надводных их «крон» могут обитать многие погруженные растения.

Затем располагается пояс растений с плавающими листьями, в котором в основном преобладают кувшинки и кубышки. Этот пояс (назовем его поясом полупогруженных растений) может иметь верхнюю границу глубины распространения 1,5-3 м.

За ним следует пояс погруженных растений, некоторые виды которых способны обитать на 4-5-метровой глубине. К представителям последнего пояса относятся элодея, роголистник, уруть и различные виды рдестов.

На практике далеко не всегда можно распознать и выделить все перечисленные зоны. Все зависит от характера водоема. Некоторые пояса могут отсутствовать, другие — частично или полностью перекрываться. Заметим, кстати, что чем прозрачнее вода, тем глубже могут размещаться заросли или отдельные растения.

Отсутствие строгого порядка особенно заметно на маленьких быстрых речках и на заболачиваемых водоемах с почти постоянной глубиной. Участки е быстрым течением могут захватить разве что погруженные растения с удлиненными, нитевидными, эластичными и рассеченными листьями. Такие, например, как рдест пронзеннолистный, водяной лютик, водяная сосенка.

На старых зарастающих водоемах, глубина которых не превышает полутора метров, из-за выравнивающего действия донных отложений (ил, сапропель) растения, заполнившие все водное пространство, на первый взгляд образуют полный хаос и неразбериху. Но отсутствие закономерности в распределении растений только кажущееся. При внимательном рассмотрении можно увидеть сконцентрированные группы растений определенного вида, которые подскажут рыболову, где вероятнее всего найти приямки, отмели или окошки в зарослях.

Таким образом, даже в сложных ситуациях оценка количественного и видового состава отдельных групп водных растений может предоставить рыболову много полезной информации.

Разная «трава»

Перейдем теперь к персональной характеристике наиболее часто встречающихся водных растений.

Водные растения. Тростник

Тростник

Тростник (на Украине — очеред) — пожалуй, самое крупное у нас злаковое растение, достигающее иногда трехметрового роста. Описывать его не имеет смысла, так как он всем хорошо знаком . Глубина его произрастания — от 0 до 3 м. Растет на глинистом, песчаном и каменисто-песчаном грунте. Чем больше ила на этих грунтах, тем для тростника лучше. Поэтому если тростник толстый и высокий — дно илистое, а если тонкий и низкий — дно песчаное или каменистое. Имеет мощное корневище, из которого после сушки и измельчения можно получить муку, пригодную для выпечки хлеба. В походе из стеблей тростника можно изготовить циновку, не уступающую по своим теплоизолирующим свойствам коврикам из «пенки». При отсутствии древесного сырья для копчения рыбы с тем же успехом может использоваться зеленый тростник.

Водные растения. Камыш озерный

Камыш озерный

Камыш озерный (куга) — многолетнее растение из семейства осоковых. Камыш тоже известен всем, представляя собой темно-зеленый стебель круглого сечения, без листьев. В июне на верхушке стебля появляется бурое соцветие. Растет на мелководье, часто соседствуя с тростником. Его заросли могут простираться до глубины 2-2,5 м. Камыш предпочитает иловато-глинистый грунт. Он является хорошим очистителем воды от загрязнения органическими веществами. Подводная часть стебля, лишенная хлорофилла, весной сладкая на вкус и съедобная как в сыром, так и в отварном (можно добавлять в супы) виде. Корневище богато крахмалом и сахаром, поэтому путешественнику, находящемуся рядом с камышом, голод не грозит. Корневище можно запечь на костре, снять кожицу, посолить и съесть. А можно из сочных нежных прикорневых частей и молодых корневищ камыша сделать гарнир в виде пюре. Кроме того, для придания ухе своеобразного аромата в нее добавляют предварительно отваренные корневища.

Водные растения. Рогоз

Рогоз

Рогоз хорошо знаком даже детям благодаря своему характерному цилиндрическому соцветию, похожему на большое эскимо и называемому шишкой . Его старинные народные названия — палочник, бочарная трава. Рогоз властвует только на самом мелководье, не забираясь в воду глубже 50 см. Иногда образует очень мощные заросли по болотистым краям озер, в старицах, речных заводях, канавах. Листья имеет длинные, прочные, гибкие и упругие. Из них можно плести различную утварь, веревки и канаты. Крепкие волокна стеблей и листьев рогоза в давние времена использовались даже для изготовления рыболовных снастей. Корневища рогоза большие и толстые (почти с руку), содержат около 58% крахмала и 11% сахара и могут служить для приготовления муки. Запеченные нежные части корневища можно использовать в пищу. Сочные нежные побеги рогоза сладковаты на вкус и богаты крахмалом. Из них и корневищ можно сварить суп, приготовить пюре, сделать салат. Рогозовый пух (пух шишки) — стерильный, мягкий, хорошо поглощает влагу. Раньше он использовался как набивочный и теплоизоляционный материал. Кроме того, пух обладает повышенной плавучестью. В походных условиях он может стать отличным заменителем ваты, средством ремонта и изготовления спасательных жилетов. Растущий рогоз хорош еще тем, что препятствует размыванию берегов и эффективно очищает воду.

Водные растения. Аир

Аир

Аир — многолетнее растение высотой до 120 см, с трехгранным стеблем, с длинными мечевидными, имеющими сильный пряный запах листьями и с толстым, как у хрена, корневищем. Растет по болотистым берегам, в полосе илистого мелководья заводей и стариц. Иногда образует очень густые и обширные заросли. Аир — растение лекарственное. Самым ценным у него является корень. Для лечебных целей используют главным образом отвары и настои из аира, которые считаются противолихорадочными и успокаивающими средствами, применяются для улучшения аппетита и пищеварения, при расстройстве желудка и кишечника. В народной медицине настой корневища аира известен как хорошее дезинфицирующее средство для промывания ран и гнойных язв. Аир нашел свое место и в кулинарии. В сыром виде можно употреблять и корни, и нижнюю, белую часть листьев. Молотый корень применяют как приправу вместо перца, а измельченные листья добавляют в муку для придания ей специфического аромата. Из аира можно делать компот и варенье. Есть у этого растения еще два замечательных свойства. Листья аира, которыми устилают пол жилища, освежают воздух и наполняют помещение приятным запахом, а также изгоняют насекомых-паразитов. И давным-давно известна способность аира очищать и обеззараживать воду. Потому и набирать воду желательно рядом с зарослями зеленого санитара.

Водные растения. Осока

Осока

Осока — травянистое растение с длинными, но жесткими листьями. Около сотни видов осоки растет в нашей стране, а по берегам водоемов — осока горькая и осока пузырчатая. Каждому грунту свойственен определенный вид осоки. Растет она и на каменистых, и на песчаных, и на торфянистых грунтах. В воду погружена только нижней прикорневой частью, поэтому увидеть ее в воде глубже 30 см в обычных условиях невозможно. Пользы от нее рыболову никакой, разве рыбу переложить, да и то порезаться можно.

Водные растения. Кубышка желтая

Кубышка желтая

Кубышка желтая - одно из самых распространенных и известных водных растений. Иногда образует обширные заросли в водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Глубина произрастания на илистом грунте — от 1 до 3 м. Нередко ее называют кувшинкой или желтой лилией. Она имеет крупные желтые цветки и листья двух категорий: плавающие - крупные, ярко-зеленые, и подводные — тонкие, морщинистые, светло-зеленые. У кубышки мощное корневище, которое может достигать в длину 10 м. В водоемах это растение играет очень важную роль: сдерживает развитие водорослей и погруженных растений, препятствует «цветению» воды, очищает воду, обеспечивает кислородный баланс водоемов, особенно в зимний период (подводные листья кубышки остаются зелеными круглый год). Корневище содержит много крахмала, но в сыром виде ядовито. А вот отвар высушенных корневищ применяют при головной боли и расстройствах желудка. В народной медицине настойки и отвары из корневищ, цветков и листьев рекомендуют в качестве общеукрепляющих и болеутоляющих средств. Поджаренные семена кубышки могут заменить кофе.

Водные растения. Кувшинка белая

Кувшинка белая

Кувшинка белая - удивительно красивое растение, лотос севера, о нем народ сложил множество поэтических легенд и преданий. Поле белых кувшинок на зеркале заводи — ни с чем не сравнимое волшебное зрелище. Условия существования кувшинки те же, что и кубышки, даже растут иногда бок о бок. Во многом похожи эти растения. Но есть и различия. Кувшинка не имеет подводных листьев, она лишена санитарных, лекарственных и кулинарных достоинств кубышки. Ей вполне достаточно своей неземной красоты. А по заботливому отношению ее к своим цветам-драгоценностям можно приблизительно оценить время суток: в хорошую погоду в средней полосе России она открывает цветки в 5-6 часов утра, а закрывает в 16-17. А еще не любит красавица, чтобы вода попадала в ее драгоценные цветки. Если на поверхности водоема, где растут кувшинки, вовремя не появятся их цветки, следует ожидать продолжительного дождя. Если же бутоны, появившись на поверхности, не хотят раскрываться полностью, значит, к концу дня погода испортится (похолодание, осадки или все вместе). Есть еще весенняя примета: покажется на поверхности воды лист белой кувшинки — конец ночным заморозкам. Не совсем бесполезна кувшинка и с кулинарной точки зрения. Высушенные на солнце корневища можно использовать для приготовления муки, а можно отварить, как картофель. Семена кувшинки можно грызть, как семечки.

Водные растения. Рдест

Рдест

Рдесты — большая группа водных растений, включающая несколько широко распространенных в России видов. У Сабанеева рдесты фигурируют под названием «горошница». Рыболовов всех мастей притягивают их заросли. Редко какой рыболов ни разу не ловил рядом с ними той или иной снастью. Тем не менее, большинство рыболовов либо не знает, как это растение называется, либо обзывает его совершенно неправильно. В наших водоемах чаще всего встречаются плавающий, пронзеннолистный, блестящий, длиннейший и курчавый рдесты. Кроме плавающего все рдесты — погруженные. Живут они в самых разных условиях. Их можно встретить на илистых, песчано-илистых, глинисто-илистых, песчаных и каменистых грунтах. Они растут в текущих и стоячих водах. На течении их длинные стебли плавно шевелятся, повторяя рисунок турбулентности потока. В тиховодье же стебли рдестов вытягиваются иногда вертикально от самого дна до поверхности, выставляя наружу лишь цилиндрические зеленые шишечки (соцветия). Рдесты погруженные могут проникать на большую глубину — до 4-5 м. Листья рдестов в зависимости от вида имеют разную форму, но всегда располагаются на стебле ярусами. Причем, чем ближе к поверхности, тем больше листьев. У многих рдестов клубнеобразные образования корневищ можно употреблять в пищу.

Рдест плавающий растет в стоячей воде, раскидывая на ее поверхности свои широкие овальные листья. Из воды торчат только характерные для рдестов шишечки-соцветия, которые после опыления погружаются.

Рдест любит тесноту, поэтому зачастую можно видеть заводи, покрытые сплошным ковром из его листьев. Предпочитает илистый грунт и произрастает на глубине от 1 до 3 м.

Стрелолист легко узнаваем благодаря вытянувшимся над водой на длинных черенках листьям, напоминающим стрелы. В хорошую погоду «наконечники стрел» направлены в небо, а перед серьезным ненастьем «стрелы» уходят под воду. В период цветения среди торчащих листьев появляется длинный стебель с белыми трехлепестковыми цветками. Стрелолист любит илистый грунт, на котором утверждается в основном на глубинах от 0,5 до 1,5 м. Но может расти и на песчаном, и на глинистом дне, в редких случаях достигая глубины 3-4 м. Подземные клубни стрелолиста богаты крахмалом.

Водные растения. Горец земноводный

Горец земноводный

Горец земноводный (гречиха водяная) — полупогруженное растение, которое невозможно спутать с другими, особенно в период его цветения. А цветет оно ярко-розовыми цветками -свечечками, стоящими то тут, то там среди плавающих листьев. Если смотреть издали на заросли гречихи, кажется, что розовый туман опустился на воду. Во множестве разбрасывает гречиха свои продолговатые листья по поверхности воды, закрывая ее ажурным желто-зеленым покрывалом. С дном это плавающее розовое чудо, обрамленное листьями, соединяется длинным шнуровидным стеблем, который позволяет гречихе забираться на значительную глубину, порядка 3-4 м. Гречиха предпочитает тихую воду, а грунт выбирает песчаный или илистый.

Водные растения. Телорез

Телорез

Телорез — индикатор и виновник зарастания, заболачивания и умирания водоемов или их частей. Быстро распространяясь, он способен плотно заполнить водную толщу озера, залива или старицы. Телорез не может быть отнесен ни к одной из перечисленных групп водных растений, так как в период цветения (белые цветки на стебле) он всплывает, а после окончания цветения погружается. Когда телорез цветет, он выставляет над водой свою самую колоритную часть в виде густой розетки из зеленых листьев. Эти удлиненные жесткие листья имеют по краям острые шипы, которыми можно даже порезать руку. Грунт предпочитает глинистый, с большим содержанием ила. Глубина обитания — не более 1 м. Иногда его называют водяным алоэ, за внешнее сходство с настоящим.

Водные растения. Элодея

Элодея

Элодея представляет собой длинные, ветвящиеся шнуровидные, хрупки стебли, покрытые мутовками листьев. У основания стеблей расположены длинные плавающие корни. При благоприятных условиях элодея размножается так быстро, что может заполнить большую часть водоема, затрудняя рыбную ловлю, выгоняя рыбу и препятствуя судоходству. За такие неблаговидные действия элодею прозвали водяной чумой. Но при всем при том она является прекрасным фильтром, очищающим воду.

Водные растения. Роголистник

Роголистник

Роголистник — тоже полностью погруженное растение с длинным красноватым стеблем и зелеными листьями игольчатого типа. Хорошо разрастается на илистых грунтах, очень часто — в сообществе с элодеей. Замечено, что может обитать даже на глубинах до 9 м. Как и элодея, является прекрасным очистителем воды.

Водные растения. Уруть

Уруть

Уруть многолетнее растение с ползучим корневищем, с длинным (до 2 м), разветвленным, зеленовато-красноватым стеблем. Листья перисторазделенные в мутовках, цветки образуют густой колос.

Растет в стоячих и слабопроточных водах, преимущественно на песчано-илистых почвах. Глубина обитания от 30 см до 3 м.

Водные растения. Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный — красивое растение, показывающее над водой свои зеленые округло-сердцевидные листья на длинных черешках и цветки в виде початка, окруженные воронкообразным капюшоном, снаружи зеленым, а внутри белым. После цветения в «воронке» появляются ярко-красные ядовитые ягоды. Признаки отравления ими: тошнота, рвота, понос, одышка, тахикардия, обильное выделение слюны. Белокрыльник чаще всего поселяется на торфянисто-илистом дне и не глубже 1,5 м.

Водные растения. Ежеголовник

Ежеголовник

Ежеголовник нетрудно отличить от других растений по круглым белым цветкам, которые после цветения превращаются в коробочки с семенами, похожие на мало сих круглых ежиков. Предпочитает илистый грунт и глубину не более 1 м.

Водные растения. Водяной лютик

Водяной лютик

Водяной лютик — собирательное название водных растений, имеющих рассеченные листья и белые цветочки (3-5-лепестковые, с желтой сердцевиной), выглядывающие из воды. В эту группу растений входят довольно распространенные лютики круглолистный, волосистый, расходящийся, неукореняющиися, а также лютик Кауфмана. Растут они на двухметровых глубинах в стоячих или медленно текущих водах.

Водные растения. Череда

Череда

Череда поселяется по краям водоемов, как на суше, так и на мелководье (не глубже 1 м). Это однолетнее травянистое растение с разветвленным и голым красноватым стеблем. Предпочитает почвы, богатые минеральными веществами.

Водные растения. Хвощ

Хвощ

Хвощ приречный или топяной встречается рыболову на каждом шагу. Он относится к высшим споровым растениям и поселяется на мелководье почти всех водоемов. Зачастую соседствуя с осокой, хвощ занимает прибрежную зону до глубины 30-50 см. Если вдоль берега тянутся обширные заросли хвоща без четкой границы со стороны открытой воды, то на этом участке водоема дно понижается медленно и плавно. Хвощ может расти на заиленном грунте почти любого состава.

Трава для рыбы

Водная растительность играет в жизни рыб далеко не последнюю роль, а может быть даже одну из главных. Она влияет на газовый режим водоема, днем обогащая воду кислородом и поглощая углекислоту, а ночью проделывая обратную операцию.

Чрезмерное зарастание водоема может отрицательно влиять на жизнедеятельность и самочувствие рыб. Растения способствуют застою воды, затрудняют доступ солнечных лучей и кислорода в ее толщу, снижают температуру. Увеличивается поглощение растениями органических веществ — уменьшается количество животного корма для рыбы. Кроме того, чем больше растений, тем больше и их гниющих останков, переводящих кислород. Недостаток кислорода может возникать и под плотным покровом ряски.

Однако при умеренном зарастании пользы от водных растений для рыб большинства видов больше, чем вреда. И там, где есть водная растительность, видовой состав рыб богаче, так как растения обеспечивают их пищей, убежищем и укрытием, являются субстратом для икры во время нереста и местом обитания различных организмов, входящих в рацион рыб.

Ну, а теперь все по порядку.

  1. В наших широтах таких рафинированных растительноядных рыб, как теплолюбивые белый амур и толстолобик, нет. Зато существует большое количество рыб, которые не против иногда закусить нежненькой и сочненькой травкой. К таковым относится, прежде всего, красноперка, а кроме нее — плотва, язь, лещ, густера, линь, карась и карп. В качестве зеленого корма чаще всего идут молодые листочки и побеги мягких водных растений. Их рыбы могут общипывать в течение всего лета. А вот жесткие и промежуточные (полупогруженные) водные растения посещаются рыбами на этот предмет лишь в конце весны и начале лета, пока они молоды и их стебли не затвердели.

К растительной пище относятся и зеленые нитчатые водоросли, называемые рыболовами шелковником, шелковицей, нитчаткой или просто зеленью. Эти водоросли, прикрепляясь к камням и растениям и плавая у поверхности воды, образуют зачастую довольно обширные колонии, получившие название «волосы русалки». Рыболовам известно пристрастие к ним многих подводных обитателей (плотны, язя, линя), и они используют мочки этой зелени в качестве насадки.

Однако это все же простейшие, то есть действительно водоросли, не относящиеся к высшим водным растениям, или «траве».

  1. В растениях рыбу привлекает не только зеленая масса. Рыбы далеко не вегетарианцы. В гораздо большей степени их интересует то, что находится на поверхности стеблей и листьев, в сплетениях погруженных частей растений. Прежде всего, это питающиеся растениями и размножающиеся на них насекомые и их личинки, моллюски и ракообразные. Например, у кубышки и кувшинки верхняя часть листа служит посадочной площадкой для многих насекомых, а нижняя часть — курортом для моллюсков, личинок комаров-звонцов, а также местом для откладывания яиц бабочки кувшинковой огневки, гусеницы которой поедают эти же самые листья.

Заросли рдеста для рыб — сущая кладовая, в которой обильно представлены беспозвоночные. Поэтому вдоль длинных стеблей этих растений рыбы разных видов располагаются ярусами, в соответствии со своими интересами и наклонностями: плотва — ближе к поверхности, окуни — пониже, а щуки и лещи — у дна.

Кроме того, погруженные в воду части растения покрыты перифитоном, который тоже притягивает желающих перекусить рыб. Перифитон — это совокупность микроскопических растительных и животных организмов, ведущих прикрепленный образ жизни, в том числе и на растениях. Слой перифитона может достигать толщины 1-3 мм. Чавкающие звуки, раздающиеся из гущи растений (чаще всего рдеста), принадлежат обычно лещам, карпам и окуням, занимающимся снятием с листьев слоя перифитона.

Зона высших водных растений привлекательна для рыб еще и тем, что она богата планктоном и бентосом. Планктон интересен рыбьей молоди, а ею, в свою очередь, интересуются хищники. Всевозможные личинки и моллюски, копошащиеся в корнях растений и входящие в состав бентоса, не безразличны бентосоядным рыбам, к которым относятся лещ, густера, карп, карась, ерш...

  1. Водная растительность служит местом нереста многих наших рыб. Рыбы-фитофилы размножаются среди растений, мечут икру в стоячей или слабопроточной воде на отмершие и живые растения или на грунт между ними. При этом икра частично защищена от пожирателей и находится в благоприятном для развития гидрохимическом и температурном режиме.
  2. Водные растения предоставляют рыбам защиту и укрытие. Защиту — от палящих лучей солнца, от хищников, от рыболовов, от загрязнения и «цветения» воды. Укрытие — для щук и окуней, создавая отличные условия для охоты из засады. В наших широтах летом чем жарче день, тем больше рыбы заходит под сень листьев и стеблей, где она может проводить все светлое время суток, лишь с темнотой покидая гостеприимные и спасительные джунгли.

Но есть растения, с которыми некоторые виды рыб не всегда в хороших отношениях. Обычно по этому поводу вспоминают элодею — «водяную чуму». Дескать, ядовитая элодея плохо влияет на здоровье животных организмов. Это не совсем так. Наблюдения показывают, что в ней вполне вольготно чувствуют себя щуки, окуни, караси, даже карпы. Вот при чрезмерном ее разрастании, когда свободной воды почти не остается, когда в воде уменьшается количество кислорода и питательных веществ, рыба уходит. Правда, нельзя отрицать, что сок растения ядовит и, выделяясь при повреждении стеблей, может вызывать гибель мальков в непосредственной близости от места его истечения.

Отпугивает рыб роголистник в период цветения: появляющаяся в воде пыльца засоряет жабры. Вред рыбам могут принести телорез, шипы которого наносят раны, и череда, имеющая губительные для рыбы семена с зубчиками.

Рыба в траве

Какая трава какой рыбе больше нравится? Когда рыба заходит в траву и когда покидает ее? Рядом с какой травой любит совершать прогулки?

Научных трудов, посвященных изучению этих вопросов, мне найти не удалось. Такое впечатление, что дальше Сабанеева никто не пошел. Эксперименты по симбиозу рыб и растений широко проводились разве что аквариумистами. Результаты этих экспериментов интересны, они стали уже почти хрестоматийными, но, к сожалению, касаются в основном заморских травок и экзотических рыбок. Поэтому мы будем опираться главным образом на наблюдения самих рыболовов.

В этой части статьи мы дадим характеристику только тем представителям рыбьего царства, которые тесно связаны с травой. Виды, которые взаимодействуют с травой лишь под давлением случайных обстоятельств, упоминаться не будут.

Красноперка предпочитает тихую и теплую воду с большим количеством водных растений. Она поселяется во множестве в речных заливах и старицах, в проточных озерах и прудах, где в изобилии растут камыш, тростник, стрелолист, кувшинка, кубышка, хвощ... Чем больше камыша с тростником, тем вероятнее встреча с красноперкой. Она любит не просто траву, а много травы, ведет оседлый образ жизни, иногда в сообществе с линями и карасями. Из зарослей выходит очень редко. Замечены летние вертикальные миграции: солнечным днем рыба поднимается к поверхности погреться, а на ночь уходит в более теплые нижние слои воды. Крупная красноперка держится почти всегда у дна в тростниково-камышовых зарослях. Красноперка всеядна, но основу ее питания составляют (особенно весной) растения: нитчатые водоросли, молодые побеги камыша и рдеста. Летом она иногда переключается на животную пищу, добывая ее с внутренней стороны листьев кувшинок, кубышек и рдеста. Тогда можно слышать характерное чмоканье. Нерестится красавица чаще всего в зарослях молодого камыша и тростника, демаскирующих ее своим шевелением. После нереста крупные стаи красноперок остаются жировать среди молодой поросли камыша, тростника, хвоща. В это время красноперка любит забираться под скопления плавающих обломков старого тростника, нагретых солнцем.

Линь, как правило, живет в стоячей воде, среди обильной водной растительности. Его можно найти в речных заливах, старицах, заводях, озерах и прудах, сильно заросших камышом, тростником, кубышкой, кувшинкой, рдестом плавающим, элодеей и хвощом. Он очень неприхотлив к содержанию кислорода в воде, поэтому любит забираться в самые дебри. А вот осоки почему-то сторонится. Поросль камыша и тростника лини навещают лишь весной, когда молодые побеги еще мягкие и нежные. Летом же излюбленным местопребыванием линя являются густые заросли рдеста плавающего и хвоща. И чем плотнее заросли хвоща, тем легче линя обнаружить. А за пристрастие линя к рдесту рыболовы зовут последний линевой травой.

Большую часть дня линь держится у дна, копаясь в иле и доставая оттуда всяких личинок. Но пищу его могут составлять и мягкие части водных растений, и зеленые водоросли. Большую слабость он имеет к нежным корешкам ряски.

Для нереста линь выбирает густо заросшие речные и озерные заливы. Правильному развитию икры способствует не только теплая, но и чистая вода.

Карась, наверное, самая неприхотливая наша рыба. Он живет, причем в значительных количествах, во всех озерах, прудах, карьерах, запрудах, канавах и ямах с хорошо развитой водной растительностью и илистым дном. Карась - любитель стоячей воды, проточность для него не обязательна. Он редко выходит из зарослей на открытые места, где его ждут щуки. Обитает обычно в зарослях кубышек, кувшинок, рдеста, рогоза, хвоща, водяной сосенки, элодеи, осоки. В поисках пищи карась любит копаться в иле, но также и рыскать среди растений, поедая их нежные подводные части. Любит, как и линь, щипать ряску. Днем, как правило, держится на глубине, а вечером и ночью выходит в прибрежные травяные джунгли. Нерест карася во многом похож на линевый. Есть мнение, что он, как и линь, предпочитает метать икру в зарослях телореза.

Карп, как дикий, так и одомашненный, отличается всеядностью и исключительной прожорливостью. Однако в огромном списке продуктов его питания много места занимает растительная пища. Особенно весной и в начале лета карп с большим удовольствием поглощает мягкие стебли, побеги и молодые листочки почти всех водных растений. Среди растений бесспорным лидером являются сладкие побеги камыша. Камыш — и любимая пища, и защита от врагов. Летом, после огрубления растений, карп переходит на перифитон и семена водных растений. Сабанеев пишет: «Где много карпов, там по утрам можно слышать в камышах их характерное чавканье и чмоканье, более громкое, чем у других травоядных рыб».

Нерест карпа чаще всего проходит в зарослях травы.

Лещ водится в разных водоемах. Его дом не в траве, но без травы не может и он. Она помогает ему решить проблемы питания и нереста. Весной лещ выходит из ям на мелководья и мечет икру в заросших заливах. Выметав икру, он некоторое время жирует в зарослях, а затем возвращается в ямы. Летом лещ нередко совершает набеги в траву, где питается беспозвоночными в корнях растений и перифитоном, находящимся на листьях таких растений, как кубышка, кувшинка, различные рдесты, стрелолист, водяной лютик. Когда лещ у поверхности сосет побеги и листья водных растений, он выдает себя довольно громким чавканьем. Кроме того, он любит полакомиться молодыми нежными листочками и побегами водяной гречихи, рдеста, хвоща, череды и урути.

Густера ведет похожий образ жизни: нерестится в тех же местах, что и лещ, и любит ямы с тихой и теплой водой и глинисто-иловатым дном. Да и меню ее почти такое же. Может быть только, еще больше любит она «уплетать» нитчатые водоросли с находящимися в них моллюсками.

Плотва обитает почти во всех наших проточных водоемах. Крупная плотва предпочитает держаться не в самой траве, как красноперка, а рядом с ней, на открытых участках, избегая илистого дна. Зато мелкая зачастую весь день пасется в зарослях, прячась в них от главного своего врага — окуня.

Нерестится плотва в основном на камышово-тростниковых мелководьях, выметывая икру на отмершие растения.

Растительная пища — основа рациона плотвы. Прежде всего, это молодые листочки и побеги гречихи водяной, кубышки, кувшинки, хвоща, рогоза, череды, тростника, урути и рдестов. Летом излюбленной пищей являются нитчатые водоросли.

Язь встречается как в реках, так и в проточных озерах. В крупных реках охотно держится на небыстрых участках с илистым или песчано-илистым дном, в заросших протоках и заливах. В малых реках — на мелководных плесах с хвощом, осокой, камышом и тростником. В озерах любит находиться вблизи растений, на свалах отмелей и гряд, поросших травой. Подъязки часто держатся на меньшей глубине, иногда забираются в траву.

Меню язя весьма разнообразно. Во многих водоемах растительная пища является чуть ли не самой основной — как самая доступная. Язь любит нитчатые водоросли, но не отказывается от нежных побегов и листочков кувшинки, кубышки, рдеста, хвоща, череды, тростника, урути и водяной гречихи. Весьма вероятное его местонахождение — среди листьев кубышки и кувшинки. Изредка в поисках чего-либо съедобного язь копошится в зарослях хвоща и осоки.

Речной язь для икрометания предпочитает заросшие пойменные заводи, заливы и старицы, а озерный - прибрежные заросли камыша с глубиной 40-70 см.

Окунь не нуждается в особом представлении, отметим коротко лишь его отношение к траве. Оседлой рыбой окуня не назовешь — любит он побродить туда-сюда. Не всегда тянет его на каменистые гряды и отмели, часто он предпочитает охотиться на мелководье с редкой подводной растительностью (водяной мох, элодея, уруть) или в зарослях рдеста, который рыболовы иногда называют окуневой травой. Молодые и средние окуни больше сориентированы в сторону травы и летом зачастую выбирают своим постоянным местопребыванием заводи, плесы и заливы с разросшимися камышом, тростником, кубышкой, кувшинкой, рдестом и другими растениями, которые создают им прекрасные возможности для ловли мелюзги из засады. Крупного же окуня стоит поискать вдоль стен камыша и тростника, находящихся на краю свала в глубину. С целью достижения неожиданности своих набегов полосатые хищники любят располагаться либо у выступов стенки, либо в ее разрывах. В реках окуней иногда притягивают заросли стрелолиста.

Окунь — хищник, и отнести его к всеядным рыбам было бы неправильно. Однако при нехватке животной пищи окуни могут воспользоваться и дарами водных растений: перифитоном, мягкими листочками и побегами.

Нерестится окунь на заросшем мелководье, икру мечет на старый камыш и тростник, стебли и корни кубышек и других растений. Отнерестившись, стаи голодных окуней некоторое время продолжают бродить по травянистой прибрежной зоне, поедая все, что попадется, включая и икру.

Щука есть там, где есть вода и трава. Такое наполовину шуточное мнение бытует в народе. А виновницей его является, конечно же, сама щука. Она действительно обитает практически во всех реках и водоемах озерного типа, в которых обеспечены хотя бы минимальные условия ее существования. Но любит она все же такие воды, по берегам которых растут камыш с тростником, которые изобилуют заводями и плесами с кувшинками и кубышками и которые богаты мелкой рыбешкой. Для устройства засад щука может использовать любые водные растения. Она может стоять и в густых зарослях, и под прикрытием одной-единственной травинки.

Подводные заросли — охотничьи угодья некрупных щук (до 1,5 кг), называемых травянками. Излюбленные места их засад — полосы редкого тростника с погруженными растениями, островки камыша, заросли рдестов, кубышки, урути. Щуку можно почти наверняка обнаружить в поясе полупогруженных растений (кубышки, кувшинки, рдеста плавающего, гречихи водяной), которые тянутся вдоль камышово-тростникового пояса. Летом мелководные травянистые заросли могут посещаться и солидными щуками, поднимающимися из глубин в поисках не только пищи, но и кислорода. Тогда даже днем, облавливая тенистые джунгли, можно оказаться с трофеем за 5 кг.

Но существуют и такие растения, которые зубастая хищница недолюбливает. Это хвощ, роголистник и телорез. Хотя, относительно последнего есть и другая информация: известны случаи удачной ловли щук на кружки, установленные в окнах среди зарослей телореза.

Нерест щука проводит в самых мелких и травянистых местах. Ими могут оказаться и заросли осоки, и залитая водой луговая трава. После икромета щука не уходит далеко от нерестилища, а через некоторое время начинает здесь активно кормиться. Водные растения еще не поднялись, и в эту пору стоянки пятнистой хищницы лучше всего искать среди старых стеблей камыша и тростника.

Послесловие

В данной статье нашли отражение лишь наиболее распространенные и примелькавшиеся водные растения.

Те растения, которые реже попадаются на глаза нашим рыболовам, например, сусак, частуха, наяда, ирис водяной, водокрас, здесь не рассматривались и не упоминались. Это не означает, что ими не интересуются наши рыбы. Отнюдь. Рыбы заходят в их заросли, прячутся в них, соскабливают с них перифитон и жуют их побеги.

Мир высших водных растений настолько многообразен, даже в наших северных широтах, что в рамках одной статьи невозможно охватить его целиком. Но в этом, по-моему, нет и особой надобности, так для рыболова такой охват вряд ли необходим.

В.Филатов

Двухпалый "уродец" или вареный мормыш?

В конце января прошлого года, в самое глухозимье, рыбачил я на Можайском водохранилище. Время не самое подходящее для ловли леща, потому бесклевье воспринимал почти философски. Однако, как заведенный, мотался от...

Когда лещ ломает стереотипы

Поведение рыбы не перестает удивлять даже видавших виды рыболовов. Долгие годы я фиксирую в своей памяти интересные, не совсем обычные случаи, которые происходили во время ловли леща. Как и другие...

Подсак «штекериста» и основные правила обращения с ним

У тех, кто начинает осваивать «штекер», нередко возникают вопросы, связанные с подсаком. Какой подсак покупать? За какую цену? Какой формы? Какой длины должна быть рукоятка? Куда класть подсак во время...

Байкал. Озеро тридцати ветров

Любоваться Байкалом можно бесконечно, в любое время дня он прекрасен и романтичен. И волнующе непостижим. Особенно поражает игра света и переливы красок воды и неба. Байкал манит, притягивает. И постоянно...

В жару за карпом

Наступление жаркой и штилевой погоды после затяжной и поздней весны, когда одни виды рыб уже отнерестились, другие только еще приступили к нересту, а, например, карась где-то успел отметать икру, а...

Сенегальская мерлуза

Сенегальская мерлуза — Merluccius senegalensis Cadenat, 1950. Чёрный хек; Senegalese hake (англ.); merlu du Senegal, merlu noir (фр.); merluza senegalesa, merluza del Senegal (исп.); pescada negra, marmota negra, pescadinha negra...