Новозеландский макруронус
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Новозеландский макруронус

Новозеландский макруронус

Новозеландский макруронус — Macruronus novaezelandiae (Hector, 1871). Blue grenadier, New Zealand grenadier, hoki, blue hake, whiptail (англ.); grenadier bleu (фр.); Langschwanz-Seehecht (нем.); nasello azzurro (итал.); cola de rata azul. merluza azul (исп.); hoki (яп.).

Признаки. Высота тела 12,1 — 14,3 % от его длины. Длина головы больше максимальной высоты тела. Глаза большие, 21,1—29,7 % длины головы. Рот конечный. Нижняя челюсть немного длиннее верхней. На верхней челюсти два ряда зубов, на нижней — один. Начало первого спинного плавника позади конца основания брюшного. Лучи первого спинного не ветвистые. Лучи второго спинного и анального плавников ветвистые и сливаются с хвостом. Анальный плавник начинается под 18—20-м лучом второго спинного плавника. Первые 12 лучей анального плавника больше, чем остальные. Боковая линия одна. Чешуя циклоидная. Плавательный пузырь имеется.

D1 I 10—14; D2 94—109; А 89—101; Р 15—20; V 8; чешуй в боковой линии около 182; тычинок на 1-й жаберной дуге (6—7) + (21—24) = 27—30; позвонков 76—81.

Окраска спины зеленовато-синяя, брюха — серо-белая.

Родственные формы. См. описание аргентинского маруронуса М. magellanicus Lonnberg.

Распространение. Новозеландский макруронус в водах Новой Зеландии встречается к югу от острова Северный, на Плато Кэмпбэлл, хребте Чатем; в водах Австралии — у западных и южных берегов континента, включая Тасманию.

Биология

Характеристика. Морская придонная рыба. В районе Новой Зеландии обитает на глубинах от 50 до 1000 м при температуре 5—15 °C. Молодь обитает на шельфе. Для неполовозрелых и взрослых рыб наиболее оптимальными являются глубины 300—500 м. Промысловые скопления макруронус образует в зоне субтропической конвергенции на свале острова Южный и хребте Чатем.

Размножение. Новозеландский макруронус нерестится в конце зимы—начале весны. Основной нерест происходит в зоне субтропической конвергенции. Плодовитость макруронуса колеблется от 600 до 1200 тыс. икринок.

Развитие. Икра пелагическая. Диаметр икры 1,15—1,25 мм.

Рост. Длина до 125 см, масса до 6 кг. Однако в уловах преобладают особи длиной 45—80 см в возрасте 4—8 лет. Растет новозеландский макруронус очень быстро, к четырем годам имеет длину 50—55 см.

Половозрелым новозеландский макруронус становится при длине 60 см в возрасте 5—6 лет.

Питание. Молодь макруронуса питается в основном эвфаузиевыми, взрослый макруронус — эвфаузиевыми и рыбой. Среди последних главную роль играют светящиеся анчоусы. Кроме них, в желудках встречаются сальпы, кальмары, амфиподы и др. В зимний период интенсивность питания чрезвычайно низкая.

Конкуренты. Южная путассу Micromesisteus australis, синеротый окунь Helicolenus papillosus, красная треска Pseudophycis bachus и другие виды, питающиеся одними видами с макруронусом.

Враги. Черный конгрио Genypterus blacodes, новозеландская мерлуза Merluccius australis, рексия Rexea solandri, различные виды акул, полиприон-апуку Polyprion oxygineios.

Миграции. Молодь появляется на свале восточного побережья острова Южный в середине лета и образует мощные скопления. К зиме скопления макруронуса перемещаются на склоны банки Мерну и находятся там до весны. В весенний период неполовозрелый новозеландский макруронус рассеивается по хребту Чатем на нагул и к зиме возвращается на склоны банки Мерну. По достижении половой зрелости (при длине 60 см) новозеландский макруронус мигрирует к восточному побережью, где происходит его нерест. После нереста крупный макруронус мигрирует на север на свал острова Северный и на юг к плато Кэмпбелл на нагул. В осенне-зимний период он совершает обратную миграцию к местам нереста.

Промысел и использование

Новозеландский макруронус является одним из самых массовых видов Новой Зеландии. Наиболее значительную роль играет промысел Новой Зеландии, чьи уловы год от года продолжают расти (с 26 тыс. т в 1986 г. до 267,62 тыс. т в 1998 г.). Повышается и удельный вес новозеландского промысла, составлявшего в 1986 г. 21,3 % от общего вылова, а в 1998 г. превысившего 83 %. Доля отечественного промысла, к 1991 г. достигавшая 12,8 % (35,76 тыс. т), к 1997 г. снизилась до 2,0 % (3,91 тыс. т). Кроме новозеландских и российских судов, в промысле участвуют суда Японии (8,3 % вылова в 1998 г.), Украины (5,0 %) и Южной Кореи (1,5 %). Мировой и российский вылов новозеландского макруронуса (тыс. т): 1989 г. —- 212,39/20,35; 1991 г. — 282,41/35,76; 1994 г. — 264,49/20,41; 1996 г. - 194,40/3,91; 1997 г. - 280,00/3,19; 1998 г. - 324,75/-; 1999 г. - 281,11/—; 2000 г. — 283,71/—. Основным орудием лова служат тралы различной конструкции. Новозеландские рыбаки ловят его на ярус в качестве прилова.

Реализуется новозеландский макруронус разделанным в замороженном виде.

Семейство Мерлузовых - Merlucciidae

Амур

Амур рыба стайная. Тело удлиненное, зеленовато- или желтовато-серое на спине, темное с позолотой на боках, золотисто-светлое в брюшной части, чешуйки (кроме брюшных) с темной окаемкой, лоб широкий, радужина глаз золотистая...

Ангольская мерлуза

Ангольская мерлуза — Merluccius polli Cadenat, 1950. Бенгельская мерлуза; Benguela hake (англ.); merlu d’Afrique tropicale (фр.); merluza de Benguela, merluza angolense (исп.); pescada-de-Angola, pescada angolense, pescada de Benguela (порт.).

Сибирский осётр

Сибирский осётр — Acipenser baerii Brandt, 1869. Осетр, костерь, чалбыш (на Оби); сох (обские ханты); ехэна (ненецк.); Siberian sturgeon (англ.); Sibirischer Osseter (нем.).

Тузловский рыбец

В апреле — мае, как только прогреется вода, на малых донских реках — Миусе, Аксайке, Тузлове — начинается нерестовый ход рыбца. Ловля этой необыкновенно красивой и шустрой рыбы не только...

Ловля донкой на течении

Когда слышишь о ловле донкой в реке с течением, на ум в первую очередь приходят тяжеленные грузила. Тяжеленные они для того, чтобы их не сносило водой. По той же причине...

Деликатное рагу

На полкило филированной рыбы понадобится: пол-луковицы, 3 маленьких разноцветных тонкостенных болгарских перца или один большой, поярче, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза, специи (черный перец, имбирь, майоран, базилик или что захочется).