Красная треска
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Красная треска

Красная треска

Красная треска — Pseudophycis bachus (Forster, 1801). Хока, бахус; red codling, red cod, hoka (англ.).

Признаки. Тело вытянутое, сжатое с боков в хвостовой части. Голова довольно крупная. Длина рыла и межглазничное расстояние равны диаметру глаза. Диаметр глаза укладывается 3,6—5,6 раза в длине головы. Рыло широкое, округлое. Ноздри находятся перед глазом на расстоянии 1/3 длины рыла. Зубы на челюстях мелкие, щетинковидные, равноразмерные; нет зубов на сошнике. Имеется усик на подбородке. Спинных плавников два. Первый спинной плавник с коротким основанием, в нем маленький 1-й луч, наиболее длинные — 4-й и 5-й лучи. Второй спинной и анальный плавники одинаковой длины. Наружные края этих плавников слегка вогнуты. По высоте второй спинной плавник ниже первого спинного плавника. Грудной плавник протягивается до вертикали начала анального плавника. Брюшные плавники расположены впереди вертикали основания грудных плавников; лучи брюшного плавника не дотягиваются до ануса; в брюшном плавнике удлинен 2-й луч. Задний край хвостового плавника прямой. Боковая линия приподнята в передней части тела, в хвостовой части она следует по середине тела. Чешуя на теле мелкая, циклоидная. Между первым спинным плавником и боковой линией 7—9 рядов чешуи.

D1 9—12; D2 40—48; А 40—47; Р 22—27; V 5; тычинок на 1-й жаберной дуге (4—5) + (11 — 14); пилорических придатков 6—10.

Окраска спины сероватая, брюха — бело-розовая, непарные плавники с темной окантовкой по внешнему краю. В основании грудного плавника расположено крупное темное пятно. После смерти рыба краснеет, в связи с чем и получила свое название — «красная треска».

Родственные формы. Род Pseudophycis насчитывает три вида, которые обитают в водах вдоль южного побережья Австралии и у Новой Зеландии. Желтая хока Р. barbata Gunther отличается от красной трески большим числом чешуй между первым спинным плавником и боковой линией (13—16 против 7—9 у Р. bachus) и числом пилорических придатков (16—20 против 6—10 у Р. bachus), отсутствием темного пятна в основании грудного плавника. Этот вид обитает на каменистых грунтах в прибрежной зоне. Он довольно многочислен в водах южной части Австралии и имеет некоторое промысловое значение. В статистике учитывается вместе с красной треской.

Малоротая хока Р. breviuscula (Richardson) отличается от красной трески отсутствием темного пятна в основании грудного плавника и округлым хвостовым плавником. Промыслового значения из-за мелких размеров (не более 25 см) почти не имеет.

Распространение. У берегов Австралии от Сиднея до Аделаиды, вокруг Тасмании: Новой Зеландии, в южной части хребта Лорд-Хау, на поднятии Чатем, у островов Окленд, на плато Кэмбелл и островов Баунти.

Биология

Характеристика. Придонный вид. Красная треска обитает от прибрежья до глубины 600—700 м. Молодь проникает даже в эстуарии. В прибрежных водах (до 50 м) рыбы чаще встречаются на каменистых грунтах.

Размножение. Красная треска размножается на шельфе зимой—весной (июнь—ноябрь) и частично летом (декабрь) Южного полушария. Созревает к 4-м годам (длина 50 см). Нерест порционный. Плодовитость у крупных самок может доходить до 30 млн. икринок.

Рост. Имеет длину тела 90 см и массу, по-видимому, не менее 2 кг. Особь длиной 60 см имеет массу 1,7 кг. Обычно в уловах рыбы меньших размеров (30—50 см) и массой 0,7—1,2 кг. Растет красная треска быстро. В 1-й год имеет в среднем длину 22 см, во 2-й — 30—35 см, в 4-й - 50 см.

Питание. Красная треска питается рыбой, различными ракообразными, моллюсками (включая головоногих), червями.

Промысел и использование

Важный промысловый вид в водах Новой Зеландии. Советский рыболовный флот ловил красную треску при промысле рыб на плато Кэмпбелл и в прилегающих районах. В 90-е годы основной вылов приходился на Новую Зеландию, в значительно меньшей степени — на Японию, Россию и другие страны. Объект тралового промысла.

Красная треска вкусная столовая рыба. Заготавливается в мороженом виде.

Семейство Моровых - Moridae

Салака или балтийская сельдь

Салака, или балтийская сельдь — Clupea harengus membras Linnaeus, 1758. Baltic herring (англ.); hareng baltique, hareng de la mer Baltique (фр.); Stromling, Ostsee-Hering (нем.); stromming (швед.); haili, silakka, silli (фин.).

Калифорнийская сардина

Калифорнийская сардина — Sardinops caeruleus (Girard, 1854). California pilchard, Pacific sardine, California sardine (англ.); pilchard de Californie (фр.); Pazifische Sardine (нем.); sardina del Pacifico, sardina de California, sardina monterey (исп.).

Длиннорылая лиманда

Длиннорылая лиманда — Limanda punctatissima (Steindachner, 1879). Длиннорылая камбала, длиннорылая желтополосая [желтобрюхая] лиманда; longsnout flounder, snout sole, sand flounder (англ.); Gelbgestreifte Kliesche (нем.); sunagarei (яп.).

Рыбалка на лебедином озере

Ноябрь и в наших-то среднерусских краях предзимье, а в краю Калевалы – настоящая зима. На малых озерах-ламбушках нетерпеливые рыбаки выбираются на лед. Уловы там, по местным меркам, прямо скажем, незавидные –...

Пузыри во льду

Ловля окуня дает самые высокие результаты именно по первому льду. В это время рыба еще активна и перемещается по всем зонам водоема, и основная задача в перволедье - не поймать...

Рыбацкие дилеммы

Перед рыболовом всегда стоит проблема выбора: это выбор места ловли (самого водоема и конкретного участка на этом водоеме), сезона, времени суток, способа ловли, насадки или приманки, тактики ловли и многого-многого...