Черноморско-азовская морская сельдь
«Рыбалка – это не увлечение, не привычка и, тем более, не просто желание заняться чем-нибудь в свободное время.
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».

Черноморско-азовская морская сельдь

Черноморско-азовская морская сельдь

Черноморско-азовская морская сельдь — Alosa maeotica (Grimm, 1901). Керченская сельдь; черноморсько-азовський морський оселедець (укр.); Black Sea shad (англ.).

Признаки. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Нижняя челюсть равна верхней или слегка выдается вперед. На глазах жировые веки. Жаберных тычинок 33—46, в среднем около 40, тычинки тонкие и прямые, частопосаженные, заостренные на концах, короче жаберных лепестков.

D 16—20 (первые 3—4 луча неветвистые); А 19—22 (первые 3 луча неветвистые).

Родственные формы. Другие виды рода Alosa, обитающие в Черном и Азовском морях. Распространение. Черное и Азовское моря, нижние участки дельты Дона.

Биология

Характеристика. Черноморскоазовская морская сельдь — морская стайная пелагическая рыба. Наиболее холодолюбивая из всех черноморскоазовских сельдей. В реки не заходит, за исключением нижних участков дельты Дона.

Размножение. Нерестится в марте—апреле в Таганрогском заливе (восточная часть) и в предустьевом пространстве Дона.

Рост. Длина (стандартная) до 31 см, обычно 16—20 см. В промысловых уловах основную массу занимают двух—трехгодовики, встречаются пяти—шестигодовики.

Питание. В питании основная доля приходится на мелкую рыбу (до 90 %), преимущественно тюльку, атерину, хамсу; встречаются в желудках сельди и нерыбные объекты: креветки, гаммариды.

Миграции. Зимует черноморско-азовская морская сельдь в Черном море, преимущественно в восточной его части, распространяясь до Батуми. В западной части Черного моря зимой встречается у берегов Румынии. Миграции в Азовском море начинаются обычно в марте. В это время сельдь появляется в Керченском проливе. В Азовском море основная масса сельди держится в восточной части Таганрогского залива. Из Азовского моря через Керченский пролив основная масса проходит в октябре—ноябре, а мелкая сельдь — в августе—сентябре.

Промысел и использование

Промысловое значение небольшое. Кроме России, некоторое количество этой сельди вылавливают Болгария и Румыния. Ловят ее в Керченском проливе весной и осенью, в Азовском море — весной и летом закидными и ставными неводами, а также жаберными сетями.

В период лова в Керченском проливе, особенно осенью, черноморско-азовская морская сельдь отличается высокой упитанностью. Промысловики не отделяют ее от донской сельди и направляют в посол вместе с последней. Обладает хорошими вкусовыми качествами.

Семейство Сельдевых - Clupeidae

Отряд Сельдеобразных - Clupeiformes

Нельма

Нельма — Stenodus leucichthys nelma (Pallas, 1773). Синявка (молодь), сяута (ненецк.), удж (коми), тут-балык (якут.); inconnu, sheefish, conny (англ.); incon- nu, poisson inconnu (фр.); Weisslachs (нем.).

Голый осман

Голый осман — Diptychus dybowskii Kessler, 1874. Осман (на Иссык-Куле); кокчар, алабога (киргизск.); scaleless osman (англ.).

Плотва

Плотва — Rutilus rutilus rutilus (Linnaeus, 1758) Сорога, облуха, бобла, (оз. Илмень), библица, библа, плотка; плотица (укр.); плоть, плотка (белорус.); roach (англ.); gardon ordinaire, gardon blanc (фр.); Plotze, Rotauge, Pletz (нем.);...

Ловля щуки на жерлицы по последнему льду

Один из рыболовных канонов гласит: по последнему льду жерлицы не работают, так как щука готова к нересту и практически не питается. Наверно, поэтому, когда я расставляю жерлицы на дышащем весной...

Морская камбала

Морская камбала — Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758. Обыкновенная морская камбала, платесса; plaice (англ.); plie, carrelet (фр.); Goldbutt, Scholle (нем.); passera (итал.); acedia, solla (исп.); sohla (порт.).

Дальневосточная длинная камбала

Дальневосточная длинная камбала — Glyptocephalus stelleri (Schmidt, 1904). Малоротая камбала, малорот Стеллера, малоротая камбала Стеллера, длинная камбала; Korean flounder (англ.); hireguro (яп.).